Соленки с мляко Софиянки

Георги ЧечевГеорги Чечев
Новак
201
802
27
21/04/2020
Приготвяне40 мин.
Готвене15 мин.
Общо55 мин.
Порции3
Сготви+1 точка
7 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо387
  • Преглеждания за месеца5
  • Преглеждания за седмицата5
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена7

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбъркваме настърганото сирене с яйцата (без единия жълтък) и киселото мляко. Тази смес прибавяме към пресятото със содата брашно, като бъркаме с лъжица (без да се меси). От полученото меко тесто с намаслени ръце оформяме топки.

На повърхността на всяка топка правим малка вдлъбнатина с пръст, в която слагаме парченце краве масло, извадено твърдо от хладилника. Дооформяме пак на топче.

Нареждаме соленките с масло в намаслена тава и ги намазваме с предварително отделения жълтък, разбит с малко вода.

Печем нашите соленки с мляко Софиянки в умерена фурна до златисто.

Чудни соленки - за идеални за снакс или за пикник.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар