Начин на приготвяне
Разделете тестото на три части, оформете на топки, намажете ги с мазнина и ги оставете 30 минути да втасват.
През това време разбийте 4 бр. яйца, разбъркайте със натрошеното сирене.
Разточете всяка топка на кора с дебелина - 0.5 см. намажете я обилно с меко масло и поръсете с плънката.
Навийте я на руло, нарежете я на парчета с дължина 3 см. Наредете ги в тавичка, обилно намазана с олио, с разреза нагоре.
Оставете да втаса 30 мин, на топличко. Намажете отгоре с разбито яйце, поръсете със сусам или маковото семе.
Пече се в умерена фурна на 170 градуса за около 30-40 минути.
Коментари