Огретен с гъби и шунка

Кристиан АлександровКристиан Александров
Ентусиаст
314
822
1k
42
17/02/2020
Приготвяне20 мин.
Готвене35 мин.
Общо55 мин.
Порции2
Сготви+1 точка
4 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо122
  • Преглеждания за месеца0
  • Преглеждания за седмицата3
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена4

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Обелваме картофите и ги нарязваме на малки кубчета.

Посоляваме ги и ги изсипваме в тефлонова тавичка. Разпределяме върху тях маслото и наливаме водата.

Покриваме тавичката с алуминиево фолио и печем на 200 градуса 20 минути.

Нарязваме гъбите на дребно и ги задушаваме в олиото за 10 минути.

Нарязваме шунката на дребно. Добавяме задушените гъби със сметаната. Изсипваме при омекналите картофи и разбъркваме.

Разбиваме яйцата в купа и настъргваме при тях кашкавала. Заливаме картофите, смесени с гъбите, шунката и останалите продукти за вкусната запеканка.

Запичаме огретена 10-15 мин. до леко зачервяване.

Огретен с гъби и шунка се сервира веднага, след като стане готов!

Рейтинг

5 2
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар