Ezine.bg»Рецепти»Закуски и Печива»Соленки»Палачинкови соленки

Палачинкови соленки

Албена АсеноваАлбена Асенова
Гуру
6673k2k1k3
Палачинкови соленки
Снимка: Албена Асенова
2 / 3
08/10/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
30 мин.
Порции
12
"Ето това се получава, когато се опиташ да съчетаеш любимите си неща - Палачинкови соленки"

Необходими Продукти

  • яйца - 3 бр..
  • брашно - 1 и 1/2 ч.ч.
  • прясно мляко - 1 и 1/2 ч.ч.
  • краве масло - 3 с.л.
  • сол - 1 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В купа се разбиват яйцата с помощта на телена бъркалка. Към тях се прибавят на порции прясното мляко и пресятото брашно.

Накрая се добавя омекналото масло и солта. След разбъркване се получава смес, подобна на тази за палачинки.

Сместа се разпределя в предварително намазнена формичка за мъфини, като се напълват до 1/2 от обема им.

Соленките се пекат в загрята на 190 градуса фурна.

При печенето те бухват, но от вътре остават леко кухи и бързо спадат при изваждане.

По желание палачинковите соленки могат да се напълнят със сирене, кашкавал или сладко.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: