Ezine.bg»Рецепти»Ястия с Яйца»Омлет»Омлет с чушки и салам

Омлет с чушки и салам

Неделина ДимитроваНеделина Димитрова
Копирайтър
77307180621
Омлет с чушки и салам
Снимка: Неделина Димитрова
2 / 4
05/09/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
5 мин.
Готвене
5 мин.
Общо
10 мин.
Порции
2

Необходими Продукти

  • яйца - 3 бр. М размер
  • чушки - 1 бр. прясна
  • чушки - 5 бр. печени
  • шпек салам - 100 г
  • кашкавал - 100 г
  • масло - 20 г
  • сол
  • черен пипер
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В купа разбиваме яйцата. Към тях прибавяме сол и черен пипер на вкус. Прясната чушка се почиства от семките и се реже на шайби. Шпековият салам, печените чушки и кашкавалът се нарязват на кубчета.

В тиган слагаме маслото на средна степен на котлона, след като се разтопи нареждаме колелцата чушки.

Тях покриваме с яйчената смес. Поръсваме обилно с шпековия салам и нарязаните печени чушки.

Най-накрая поръсваме с кашкавала. Сместа се захлупва една върху друга, половината страна се повдига с помощта на шпатула и се прехвърля върху другата част.

Поставяме капак и готвим омлета за около 2 минути.

Рейтинг

5
55
40
30
20
10
Дай твоята оценка: