Начин на приготвяне
Първо започнете с приготвянето на плънката. Смесете заедно царевицата с нарязаните на половинки чери домати, наситнените спанак и чушка.
Разбийте трите яйца и добавете към тях магданоза и подправките.
Сипете шарлана в тиган и загрейте на умерен огън. Сипете яйчената смес и върху едната половина сипете плънката. Поръсете с натрошено сирене.
Когато отдолу омлетът стегне, сгънете омлета на две. Пържете до готовонст.
Поднесете омлета заедно с наситнени перца зелен лук и чери доматчета.
Богатият омлет със спанак и чушки е цветен и много вкусен.
