Картофена супа с ориз и моркови

30/08/2019
Приготвяне20 мин.
Готвене40 мин.
Общо60 мин.
Порции4
Сготви+1 точка
6 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо101
  • Преглеждания за месеца3
  • Преглеждания за седмицата1
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена6

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарязваме лука и го задушаваме в олиото и малко вода до омекване. След това обелваме моркова и го нарязваме на колелца.

Сипваме го при лука, наливаме 5-6 ч.ч. вода и слагаме на котлона да се вари. Измиваме ориза и го добавяме в тенджерата.

Варим 5-10 минути и добавяме картофите, нарязани на кубчета. Сипваме доматеното пюре, куркумата, солта и червения пипер. Варим още около 20 минути до омекване на картофите. Сипваме в купички за сервиране.

Нарязваме копъра на ситно и поръсваме супата преди сервиране.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар