ezine.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Свинско месо»Свинско Варено»Варени свински крачета с кисело зеле

Варени свински крачета с кисело зеле

Янка ГорановаЯнка Горанова
Новак
6971k468
24/07/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
90 мин.
Общо
110 мин.
Порции
4

Необходими Продукти

  • свински крачета - 4 бр.
  • кисело зеле - 1 кг
  • лук - 1 глава
  • хвойна - 3 плодчета
  • дафинов лист - 1 бр.
  • сол
  • черен пипер
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Свинските крачета, лукът, нарязан на четири, дафиновият лист и плодчетата хвойна се варят един час, докато омекнат.

След това крачетата се изваждат. Към лука и подправките се прибавя кисело зеле, нарязано на ивици.

Крачетата се връщат и ястието се овкусява със сол и черен пипер.

Оставя се да ври около 30 минути.

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: