Начин на приготвяне
Продуктите за микса се смесват в малка купичка и с него се подправят обезкостените и начукани пилешки бутчета.
Върху две бутчета се разпределят нарязаните на кубчета кашкавал и бекон и ситно накълцаните люти чушки и счукания чесън.
Покриват се с другите две бутчета и поотделно се завиват с було.
Пекат се на скара с дървени въглища (или на електрическа скара) около 10 – 15 минути от всяка страна, или докато булото стане златистокафяво.
