Пържена риба с хлебни кубчета

14/08/2019
Приготвяне20 мин.
Готвене25 мин.
Общо45 мин.
Порции4
Сготви+1 точка
2 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо55
  • Преглеждания за месеца1
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена2

Необходими Съставки

  • риба - 700 - 800 г хек
  • лимони - ½ бр.
  • магданоз - 1 връзка
  • брашно - 2 с.л. пълни
  • хляб - 2 филии
  • олио - 1 ч.л.
  • масло - 80 г, краве
  • черен пипер - на вкус
  • сол - на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Поръсете измитата, изчистена и нарязана на парчета риба със сол, оваляйте я в брашното и я изпържете в част от маслото и малко олио.

Изпържената риба поставете в подходяща чиния и я дръжте на топло, а в тигана прибавете останалото масло и изпържете нарязания на кубчета хляб, докато се зачервят.

Изпържените хлебни кубчета изсипете върху рибата, заедно с оформения на тънки на филийки лимон и ситно накълцания магданоз.

Залейте с останалата в тигана мазнина, поръсете с червен пипер и сервирайте рибата хек топла.

Кошница приставка за тенджера - за готвене на пара 16 см
Страхотен аксесоар за вашата кухня:
Кошница приставка за тенджера - за готвене на пара 16 см
5.49 лв.
Виж ››

За онези, които държат на здравословното хранене - универсална метална кошница за готвене на скара.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар