Начин на приготвяне
В прецедената мазнина от току-що пържена риба запържете брашното, разредете с водата и преди да заври, прибавете разбитите жълтъци, лимоновия сок и бъркайте, докато сосът започне да се сгъстява.
Залейте веднага с готовия сос рибата, докато не е изстинала. Получава се много вкусен сос за риба!
