Ezine.bg»Рецепти»Риба»Печена риба»Печен толстолоб на скара

Печен толстолоб на скара

Стоянка  РусеноваСтоянка Русенова
Ветеран
9384k7k6
Печен толстолоб на скара
Снимка: Стоянка Русенова
1 / 3
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
60 мин.
Порции
4
"Толстолобът ставал най-вкусен на скара, вече и ние го знаем"

Необходими продукти

  • толстолоб - 1 бр.
  • зехтин - 1 к.ч.
  • бяло вино - 1/2 к.ч.
  • чесън - 2 бр. скилидки
  • лимонов сок - от 1 лимон
  • розмарин - щипка
  • черен пипер - щипка
  • сол - на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В дълбока купа смесваме всички съставки, като чесъна предварително сме пасирали.

Изчистената и нарязана на шайби риба поливаме от всички страни.

Оставяме да престои поне 1 час.

Загряваме си скарата и поставяме толстолоба, като след като се изпече от едната страна, обръщаме на другата. Страхотна печена риба!

Рейтинг

5
53
40
30
20
10
Дай твоята оценка: