Начин на приготвяне
Добре измийте и почистете скумрията. Посолете и сложете черен пипер и дафинов лист.
Наредете в тава, а отстрани сипете доматите и лука, които предварително сте овкусили с подправки и олио.
Може да сложите още малко вода, за да се сгъсти плакията.
Печете рибата на 200 градуса за 40 мин.
Най-вкусната скумрия с домати и лук е готова!