Начин на приготвяне
Тиквичките се нарязват на кубчета и се запържват в тигана с олиото до златисто.
Добавя се чесънът и се пържи още 2 мин, след това се добавят малко сол, черен пипер и копър и се пържи още 1 мин.
Вади се от тигана и се сервира със заливка от кисело мляко, като по желание може да се запече с млякото.