Картофена запеканка със сметана

Картофена запеканка със сметана
Снимка: Анонимен
20/07/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне15 мин.
Сготви55 мин.
Общо70 мин.
Порции4

Необходими Продукти

  • картофи - 1 кг
  • чесън - 3 скилидки
  • сметана - 300 г
  • масло - 40 г, краве
  • индийско орехче - 1 щипка, настъргано
  • черен пипер - на вкус
  • сол - на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разтопете маслото на слаб огън, намажете с него огнеупорен съд и наредете обелените и нарязани на тънки кръгчета картофи.

Сложете сметаната в дълбок съд, загрейте я на тих огън, прибавете към нея пресованите скилидки чесън и поръсете със сол, черен пипер и настърганото индийско орехче.

След като сметаната кипне, свалете съда от огъня, залейте картофите със сместа и изпечете ястието за 45-50 мин. на най-долната скара на предварително загрята до 200 градуса фурна.

Поднесете печените картофи с със зелена салата или друга свежа сезонна салата.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: