Начин на приготвяне
Измийте и обелете картофите. Нарежете ги на шайби или като за пържене и ги сипете в намазнена тава.
Полейте ги с олио и долейте 1 винена чаша вода. Сложете да се изпекат в загряна на 220 градуса фурна.
Малко преди да са напълно готови, ги залейте с разтворената в 300 мл вряла вода гъбена супа. Отгоре поръсете картофената запеканка с настърган кашкавал.
Върнете във фурната да се запече до приятен загар тази лесна картофена запеканка.
