Ezine.bg»Рецепти»Салати»Зеленчукова салата»Селска салата с патладжан

Селска салата с патладжан

ГеновеваГеновева
Копирайтър
2521k1k3
Селска салата с патладжан
Снимка: Геновева
1 / 4
Статистика
  • Преглеждания общо5 992
  • Преглеждания за месеца39
  • Преглеждания за седмицата16
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена7
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
10 мин.
Общо
20 мин.
Порции
2
"И защото на село всичко е по-вкусно, добавихме към салатата и печен патладжан"

Необходими продукти

  • домати - 2 бр.
  • краставици - 1 бр.
  • патладжани - 1 бр. голям
  • сол
  • зехтин
  • лук - 1 глава
  • сирене - 50 г
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измиваме зеленчуците и ги почистваме. Печем патладжана и го обелваме. В дълбока чиния първо нарязваме доматите и ги посоляваме.

Отгоре нарязваме печен патладжан и също го посоляваме. След това режем лука и краставиците, посоляваме и тях, поливаме със зехтин на вкус и объркваме салатата.

Накрая натрошаваме сиренето и сервираме в комбинация с изстудена домашна ракия. Да ви е сладко!

Рейтинг

5
53
40
30
20
10
Дай твоята оценка: