Ezine.bg»Рецепти»Салати»Зеленчукова Салата»Салата от патладжан с чушки

Салата от патладжан с чушки

Севда АндрееваСевда Андреева
Джедай
1k9199581k
Салата от патладжан с чушки
Снимка: Севда Андреева
1 / 3
15/01/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
60 мин.
Порции
4

Необходими Продукти

  • патладжани - 1 бр.
  • чушки - 5 - 6 бр. червени, (печени, белени)
  • чесън - 4 - 5 скилидки
  • магданоз - 1 с.л.
  • зехтин - 2 с.л.
  • сол - на вкус
  • черен пипер - на вкус
  • маслини - за украса
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Изпичаме патладжана и като изстине го обелваме и накълцваме на ситно.

Нарязваме чушките на кубчета и прибавяме към патладжана.

Посоляваме и добавяме зехтин и черен пипер.

Наситняваме магданоз и объркваме в купата.

Размесваме всичко добре и сервираме.

Рейтинг

3
50
40
31
20
10
Дай твоята оценка: