Начин на приготвяне
Нарязваме чушките и патладжана на едро и ги запържваме в тиган със загрятия зехтин.
Прибавяме накълцания чесън и разбъркваме.
Сипваме в купа и подправяме с оцет, сол и черен пипер.
Разядка с чушки и патладжан
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.Готвене
15 мин.Общо
30 мин.Порции
4"Знаем, че не страдате от липсата на апетит, но сме длъжни да ви изкушим с тази разядка"
Необходими продукти
- чушки - 4 бр. червени, печени, белени
- патладжани - 1 бр. печен, белен
- чесън - 3 - 4 скилидки
- оцет - 2 с.л.
- зехтин - 2 - 3 с.л.
- сол - на вкус
- черен пипер - на вкус
