Начин на приготвяне
Зеленчуците се нарязват, на по-едри парчета, така че да са удобни да се загребат с лъжица.
В подходящ съд налейте бульона и го изчакайте да заври. В кипящия бульон изсипете едновременно юфката и морковите. Оставете ги да поврят 5-6 минути на силен огън.
Добавете последователно и останалите зеленчуци. Налейте сусамовото олио и соевия сос и варете още 2-3 минути.
По желание в супата можете да добавите и нарязани на фини лентички задушено пилешко филе или омлет.
