Начин на приготвяне
Лукът се нарязва на ситно и се задушава в мазнината.
Слага се брашното и се запържва до златисто. Прибавя се литър и половина вода и нарязаните чесън, магданоз, копър и джоджан.
Ври около 20 минути.
Поръсва се със сол, черен пипер и се застройва с яйцето, разбито с киселото мляко.
