Пролетна супа с кашкавал

Марина НордМарина Норд
Новак
1k44327617
Пролетна супа с кашкавал1 / 2
15/07/2014
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
60 мин.
Общо
80 мин.
Порции
7

Необходими Продукти

  • лук - 1 глава
  • целина - 1/2 глава
  • домати - 2 бр.
  • грах - 300 г
  • бульон - 1500 мл пилешки
  • фиде - 100 г
  • кашкавал - 100 г
  • олио - 4 с.л.
  • сол - 1 ч.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Лукът и целината се нарязват на ситно и се запържват в мазнината.

Заливат се с бульона и се добавят нарязаните домати, грах, сол и се вари до омекване на зеленчуците.

Сипва се фидето и супата се оставя на котлона до пълна готовност.

Сервира се гореща, поръсена с настърган кашкавал.

Рейтинг

3
50
40
31
20
10
Дай твоята оценка: