Лека зеленчукова супа с масълце

20/12/2019
Приготвяне20 мин.
Готвене40 мин.
Общо60 мин.
Порции6
Сготви+1 точка
4 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо499
  • Преглеждания за месеца0
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена4

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Накълцайте на ситно лука и чесъна и ги задушете в тенджера до прозрачност в сгорещеното олио.

Нарежете на тънки ивички почистените моркови, а обелената тиквичка – на кръгчета, прибавете ги в тенджерата и ги запържете при непрекъснато бъркане.

Налейте бульона и млякото, подправете с черен пипер и сол на вкус, похлупете тенджерата и варете 10 мин. на тих огън супата с тиквички и моркови.

Свалете супата със зеленчуци от огъня, добавете маслото и след като то се разтопи, я поръсете със ситно нарязания магданоз.

Лека зеленчукова супа с масълце - наистина лека супа, която обаче ще ви засити.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар