Начин на приготвяне
Разбиете яйцето с майонезата много добре до получаване на хомогенност.
Добавете постепенно останалите съставки, като най-накрая се добавя изварата и се разбърква, докато се получи гъста смес. Ако сте добавили повече газирана вода, добавете още извара.
Вземете лист за баница, който поръсете с няколко капки олио, сложете малко от сместа и разнесете по цялата кора и увийте на руло, а след това на охлюв (не много стегнато).
Изпечете готовите вити банички 15-20 минути на 170 градуса.