Картофена запеканка с наденица

13/08/2019
  • Приготвяне20 мин.
  • Готвене60 мин.
  • Общо80 мин.
  • Порции4
Сготви+1 точка
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо22
  • Преглеждания за месеца17
  • Преглеждания за седмицата4
  • Рейтинг5 от 5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистете картофите, измийте ги, нарежете на ги на тънки кръгчета, изсипете ги в голям тиган с горещото олио, разбъркайте ги, похлупете и ги задушавайте на умерен огън, като ги разбърквате от време на време.

Махнете капака, добавете надробения на кубчета кромид, пържете ги до златисто, поръсете с черен пипер и сол, сипете кръгчетата наденица и ситно нарязаните бланширани и обелени домати и разбъркайте.

Разбийте яйцата с прясното мляко, индийското орехче, солта и черния пипер и залейте картофите, след което намалете котлона и оставете заливката да се втвърди.

Поръсете запеканката с нарязания на тънки колелца зелен лук и го поднесете веднага. [подобни рецепти тук]

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар