Супа топчета по градинарски

11/09/2019
Приготвяне20 мин.
Готвене40 мин.
Общо60 мин.
Порции4
Сготви+1 точка
6 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо158
  • Преглеждания за месеца7
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена6

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

В голяма тенджера разтопете маслото и задушете за 5 мин. в него накълцания на сламки спанак и нарязаните на средни кубчета лук, целина и морков, налейте бульона, пуснете обеления и надробен на парчета картоф и разделения на розички карфиол и варете 15 мин.

Омесете каймата със ситно нарязаните копър, листа от целина, магданоз и джоджен, индийското орехче и сол на вкус, оформете топчета, пуснете ги в супата заедно с граха и варете още 7-10 мин. на слаб огън, след което посолете супата топчета, дръпнете я от огъня и я оставете 15 мин. да престои.

Поднесете порциите супа с чеснов хляб или просто с филийки, печени на тостер, натрити с чесън.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар