Начин на приготвяне
Измиваме добре горните пилешки бутчета и оставяме на страна. В купа прибавяме олиото, соевия сос, сокът от лимона и подправките на вкус - сол, черен и червен пипер, куркума и чубрица.
Трябва да стане като кашичка. С помощта на кухненска четка намазваме отвсякъде пилешките бутчета и поставяме в тава, покрита с хартия за печене.
Най-отгоре поставяме клонка прясна мащерка, която да даде аромат на пилето докато се пече.
Тавичката пъхаме във фурната за 30 минути на 180°С.
