ezine.bg»Рецепти»Основни Ястия»Крокети»Картофени крокети с кълцано месо

Картофени крокети с кълцано месо

Картофени крокети с кълцано месо
Снимка: Yordanka Kovacheva
14/05/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
35 мин.
Общо
55 мин.
Порции
4

Необходими Продукти

  • картофи - 750 г
  • свинско месо - 500 г добре сварено
  • чесън - 1 - 2 скилидки
  • яйца - 1 бр. + 1 белтък
  • масло - 1/2 пакетче, краве
  • сминдух - на вкус
  • сол - на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Направете пюре от сварените картофи, смесете го със ситно накълцаното месо, сминдуха, солта, счукания чесън и яйцето и омесете хубаво.

Направете от „тестото“ продълговати крокети, топете ги в разбития белтък и ги изпържете в сгорещеното масло.

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: