Начин на приготвяне
Задушете нарязаните лук и чесън в олиото и малко вода, прибавете останалата вода, в която сте разтворили брашното, и когато заври, сипете ситно нарязания спанак, ориза и солта.
Добавете в готовата супа при непрекъснато бъркане разбитото в киселото мляко яйце и поръсете със ситно нарязания магданоз. Поднесете спаначената супа топла.
