Начин на приготвяне
Бульонът се разтваря във вряла вода и в него се пуска натрошеното сирене. Прибавя се млякото. Супата се вари 10 - 15 минути.
Застройва се с разбитите яйца и към нея се добавя маслото.
Поднася се с препечени филии. По желание се поръсва със ситно нарязан магданоз.
