Начин на приготвяне
Поставяме в съд продуктите за марината и разбъркваме добре. Измиваме свинското месо и го нарязваме на хапки.
Прибавяме го към марината и разбъркваме добре, за да се покрие месо. Оставяме настрана за около 2-3 часа.
Почистваме праза и го нарязваме на колелца. Омазняваме сача, като най-отдолу изсипваме олиото, след това праза и най отгоре маринованото свинско месо.
Поръсваме със зехтина и поставяме в студена фурна. Печем до готовност.
