Ezine.bg»Рецепти»Супи»Чорби и супи»Супа Топчета»Вегетарианска супа топчета с грис

Вегетарианска супа топчета с грис

Вегетарианска супа топчета с грис
Снимка: Гергана
1 / 2
26/02/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
35 мин.
Общо
55 мин.
Порции
4
"Знаем колко много фенове има тук на супата топчета, затова споделяме с вас тази рецепта"

Необходими Продукти

  • лук - 1 глава, кромид
  • магданоз - 1 връзка
  • яйца - 1 бр.
  • моркови - 1 бр. настърган
  • кисело мляко - 1/2 кофичка
  • олио - 2 с.л.
  • сол - на вкус
  • За топчетата
  • грис - колкото поеме
  • яйца - 2 бр.
  • сол - на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбийте яйцата и сипвайте грис, докато се получи гъста каша, посолете и оставете да постои малко.

В тенджера, в която ври подсолена вода с настъргания лук, морков и олиото, сипвайте с чаена лъжичка от грисената смес.

Когато топчетата изплуват, застройте супата с разбитите кисело мляко и яйце и поръсете със ситно нарязания магданоз.

Поднесете готовата супа топчета още топла.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: