Начин на приготвяне
Разбийте маслото и захарта до получаване на пухкав крем. Добавете яйцата, а след това и брашното, предварително пресято с бакпулвера и ванилията.
Изсипете полученото тесто в подходяща форма и изпечете в предварително загрята на 170 градуса фурна.
Разбъркайте всички сухи съставки за заливката, след което прибавете кафето и коняка. Набодете изпечения и охладен сладкиш с вилица на много места и го залейте със сместа.
Най-отгоре гарнирайте със сметана и кокосовите стърготини. Препоръчително е да оставите сладкиша за един ден в хладилник преди консумация.
