Начин на приготвяне
В купа си счукваме яйцата. В съд стопляме водата и към нея прибавяме маята и захарта, и добавяме към яйцата.
Натрошаваме сиренето и него прибавяме, заедно с разтопеното масло и солта. Накрая си прибавяме и брашното на части.
Получава се каша, която изсипваме в предварително намазания с масло съд. Поставяме тутманика във фурната и печем до готовност. Поднасяме за закуска.
