Ezine.bg»Рецепти»Солени Печива»Тутманик»Бъркан тутманик със семена

Бъркан тутманик със семена

ГеновеваГеновева
Копирайтър
2521k1k3393
Бъркан тутманик със семена
Снимка: Геновева
1 / 3
11/03/2022
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
50 мин.
Порции
4
"Лесен бъркан тутманик със семена - идеален за сутрешна или следобедна закуска"

Необходими Продукти

  • яйца - 3 бр.
  • брашно - 2 ч.ч.
  • кисело мляко - 1 ч.ч.
  • бакпулвер - 1 бр.
  • сода бикарбонат - 1 к.л.
  • оцет - 1 с.л.
  • краве масло - 50 г
  • олио - 50 мл
  • сол
  • сирене - 100 г
  • кашкавал - 50 г
  • сусам - 2 с.л.
  • слънчогледови семки - 3 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Яйцата се разбиват с малко сол. Към киселото мляко добавяме содата и бакпулвера и ги угасяваме с малко оцет.

Добавяме киселото мляко към яйцата и разбиваме пак.

След това добавяме олиото и брашното.

Накрая прибавяме разтопеното краве масло и доразбиваме.

Накрая прибавяме настърганото сирене и кашкавал и разбъркваме с лъжица.

Сипваме за нашия тутманик сместа в тавичка, покрита с хартия за печене, и поръсваме отгоре обилно със сусам и слънчогледови семки.

Печем бъркан тутманик със семена в заграята фурна на 180 °C до суха клечка.

Да ви е сладко!

Рейтинг

4.8
53
41
30
20
10
Дай твоята оценка: