Фаршировани патладжани

18/01/2019
Приготвяне20 мин.
Готвене80 мин.
Общо100 мин.
Порции4
Сготви+1 точка
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо288
  • Преглеждания за месеца24
  • Преглеждания за седмицата1
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измийте патладжаните, разрежете ги на две по дължина, издълбайте ги, посолете и оставете да се отцеди горчивия сок.

В горещото олио запържете ситно нарязаните лук, чесън, чушки, моркови и домати.

Добавете към сместа натрошеното сирене, наситнените магданоз и целина и черния пипер.

Напълнете с плънката издълбаните патладжани и ги запечете в средно гореща фурна. Пълнените патладжани поднесете за обяд или вечеря.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар