Маслини с ориз на фурна

Марио НиколовМарио Николов
Новак
447837270
Маслини с ориз на фурна
Снимка: Yordanka Kovacheva
23/01/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
55 мин.
Порции
4

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Оризът заедно със ситно нарязания лук се задушава в растителното масло, докато стане прозрачен.

Празът, нарязан на ситно, се посолява и се смесва с почистените от костилките маслини.

В намазана с мазнина малка тавичка се разстила на равномерен пласт половината от ориза.

Върху него се слага сместа от праза и маслините и се покрива с втората половина от ориза.

Ястието се залива с 3 чаени чаши подсолена гореща вода, в която е размито доматеното пюре, наръсва се с черен пипер и се пече в умерена фурна 25 – 30 мин.

След изваждането му от фурната се наръсва с магданоз.

Оризът на фурна се поднася с туршия или със салата от кисело зеле, поръсена с червен пипер и растително масло. подобни рецепти

подобни рецепти

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: