Начин на приготвяне
Обелваме тиквичките и ги нарязваме на кубчета. Нарязваме почистените лук и моркови.
В тиган с мазнина запържваме първо лука с морковите, а после добавяме и тиквичките.
Бъркаме и пържим, докато тиквичките променят цвета си и добавяме нарязаните скилидки чесън и измития ориз.
Готвим още 5 минути, като бъркаме и прехвърляме в намазнена тавичка.
Доливаме вода да покрие ориза и слагаме в предварително загрята на 200 градуса фурна. Ястието е готово щом водата се поеме от ориза.
