ezine.bg»Рецепти»Зеленчукови ястия»Манджи»Манджа с кисело зеле и боб

Манджа с кисело зеле и боб

ВИОЛЕТА МАТЕВАВИОЛЕТА МАТЕВА
Експерт
4291k1k7565
Манджа с кисело зеле и боб
Снимка: ВИОЛЕТА МАТЕВА
1 / 2
15/01/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
50 мин.
Общо
80 мин.
Порции
3
"Какво ще кажете за тази манджа с кисело зеле и боб?"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Накиснат от вечерта боб се сварява до готовност на другия ден. Киселото зеле се нарязва на ситно. Загрява се олио в тенджера, добавя се киселото зеле и се вари за 30-40 минути.

Ако има нужда, добавете 50 мл вода, да не загори. Прибавяме червен пипер, разбърква се, добавя се и сварен боб и част от водата му.

Остави на умерен огън да се готви още 10 минути и готово. Сервира се задължително с люти чушки.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: