Начин на приготвяне
В дълбок съд смесваме яйцата заедно със захарта, олиото, кисело мляко, бакпулвера и брашното. Разбъркваме добре и 1/2 от сместа изсипваме в тавичка, която предварително сме намаслили.
Поставяме в печката и печем за около 15 минути.
Изваждаме и върху блата поставяме предварително настърганите ябълки омесени с канелата и отгоре изсипваме останала смес.
Връщаме в печката и печем нашия ябълков сладкиш около 10-15 минути. Отстраняваме и оставяме на страна да изстине и чак тогава поръсваме с пудра захар.
Поднасяме като първо хапване или пък за следобедна закуска.
С ябълки препоръчваме да опиташ също нашия ябълков пай, това вкусно ябълково руло или класическата баница с ябълки.
Коментари