Начин на приготвяне
Обелваме и почистваме ябълките. Настъргваме ги в купа. Добавяме изварата и разбъркваме хубаво. Сипваме вътре и лимонената захар, содата и олиото. Разбъркваме и изсипваме в правоъгълна тефлонова формичка за кекс.
Печем на 200 градуса 20 минути.
Сервираме с лъжичка цедено мляко за украса на нашите настъргани печени ябълки.
Получава се много лек карамелизиран десерт, който може да се консумира топъл или охладен, и е идеален за диета или здравословно похапване.
Този десерт от печени настъргани ябълки с извара лесно се разпада, така че е добре да се загребва с шпатула при сервирането.
