Начин на приготвяне
Разбиваме яйцата със захарта и добавяме олиото на тънка струйка. Разбъркваме отново и последователно добавяме брашното, содата, канелата, натрошените орехи и настъганите ябълки.
Разбиваме добре сместа и я изсипваме в предварително намаслена и поръсена с брашно тава.
Печем в предварително загрята на 180 градуса фурна до готовност.
Вадим питата и докато е топла я намазваме с масло, след като изстине, поръсваме с пудра захар и канела и сервираме.