Ezine.bg»Рецепти»Зеленчукови ястия»Яхния»Яхния от консервиран зелен грах

Яхния от консервиран зелен грах

Марио НиколовМарио Николов
Новак
447890340
Яхния от консервиран зелен грах1 / 2
20/12/2018
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
55 мин.
Порции
4

Необходими Продукти

  • грах - 1 буркан Зелен
  • масло - 3 - 4 с.л. Растително
  • лук - 1 глава
  • червен пипер
  • доматено пюре - 1 с.л.
  • брашно - 1 с.л.
  • краве масло - 30 г
  • копър
  • червен пипер - 1 ч.л.
  • магданоз
  • сол
  • лимони
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Ситно нарязаният лук се задушава в растителното масло.

Наръсва се с червения пипер.

Прибавя се отцеденият грах и се залива с течността от буркана, в която са разтворени доматеното пюре и брашното.

Ястието се кипва, посолява се с щипка сол, вари се десетина минути и се отдръпва от огъня.

Прибавят се кравето масло, ситно нарязаните копър и магданоз и по желание 1–2 резени от лимон (без кората и семето). Получава се много вкусна и полезна зеленчукова яхния.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: