Начин на приготвяне
Растителното масло и 1 чаена чаша вода се кипват и в кипяща смес се изсипва неразмразеният зелен фасул (грах).
Задушава се на тих огън 12-15 мин.
Посолява се, отцежда се и се залива с разтопеното краве масло.
Наръсва се с магданоз.