Горски шашлик на пикник

Горски шашлик на пикник1 / 2
05/06/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
60 мин.
Порции
8

Необходими Продукти

  • свинско месо - 1 кг от бут
  • сланина - 200 г
  • картофи - 400 г
  • лук - 2 глави кромид
  • лимонов сок - 2 с.л. или оцет
  • вино - 50 г
  • черен пипер - на вкус
  • сол - на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Вкъщи нарежете месото от свински бут на парчета, посолете, поръсете с черния пипер и малко лимонов сок и сложете в хладилника.

На пикника набодете месото на шишчета, като между парчетата слагате резени сланина, картофи и лук.

Печете шишовете над жарта без пламък, често ги обръщайте и пръскайте от време на време с малко вино.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: