Начин на приготвяне
Поставяме прясното мляко да се вари. В съд смесваме брашното с разбитите яйца, захарта и ванилията.
Към тях добавяме малко от млякото за да получим кашичка.
Получава се смес, която добавяме към прясно мляко, което току-що е завряло. Бъркаме непрекъснато за да не се получат бучки, а трябва да получим гладък крем.
Най-накрая прибавяме и маслото и премахваме от котлона. Нашият яйчен крем е готов за приготвяне на бисквитена торта. Може да се разлее в чашки и да се поднесе като десерт.
Опитайте този Яйчен крем за бисквитена торта - става много бързо!
