Ezine.bg»Рецепти»Супи»Чорби и супи»Супа от грах и спанак

Супа от грах и спанак

Maria KostoffMaria Kostoff
Новак
307137
Супа от грах и спанак2 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
55 мин.
Порции
4

Необходими продукти

  • грах - 400 г от консерва (1/2 буркан)
  • спанак - 250 г (2 шепи)
  • олио - 50 мл
  • брашно - 10 г
  • яйца - 1 брой
  • кисело мляко - 100 г
  • сол - на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Ситно нарязания спанак сварете с граха в подсолена вода. Добавете запържения в малко мазнина и водичка ситно нарязан лук, разбъркан с брашното накрая.

След 10-тина минути снемете супата от котлона и я застройте с разбитото кисело мляко с яйцето. По желание може да пасирате супата.

Рейтинг

4.5
53
43
30
20
10
Дай твоята оценка: