Левашники (бухти със сладко)

Емилия ЯнкуловаЕмилия ЯнкуловаНовак
07/10/2019
"Денят е хубав, когато започва с целувка от любимия, но и бухтите са сладко могат да я заместят "
Приготвяне35 мин.
Готвене15 мин.
Общо50 мин.
Порции4
Сготви+1 точка
3 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо311
  • Преглеждания за месеца308
  • Преглеждания за седмицата102
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена3

Необходими Съставки

  • брашно - 400 г
  • яйца - 1 бр
  • вода - 75 мл
  • водка - 20 г
  • захар - 40 г
  • сладко - 200 г
  • олио - 300 мл
  • сол - на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сипете в студена вода водката, белтъка, захарта и солта, разбъркайте хубаво и сипете всичко в кладенчето, което сте направили в пресятото брашно.

Омесете от сместа много твърдо тесто, от което разточете тъничка кора и я нарежете на квадратчета.

Сложете от сладкото върху всяко квадратче, сгънете ги по диагонал и залепете краищата им с жълтъка.

В много горещо олио изпържете левашниките, които сте наболи преди това с вилица и ги сервирайте веднага.

Рейтинг

5 2
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар