Начин на приготвяне
Крема сиренето се намачква с вилица, прибавя се сол и черен пипер на вкус. Разбърква се с разбитите яйца и се замесва тесто с брашното.
Оформят се кюфтенца и се подреждат в намаслена тавичка. Отгоре се намазват с масло и жълтък.
Пекат се на фурна на 200 градуса до зачервяване.