Начин на приготвяне
Запържете праза и чесъна в зехтин. Прибавете спанака, броколи и задушете. Овкусете с подправки.
Следва нахута, предварително сварен. Налейте чаша вода и когато заври, чукнете яйцата.
Не разбърквайте. Похлупете с капак и оставете на бавен огън, докато се пошират (5-6 минути). Отдръпнете от котлона.